Gastro

  Wahrscheinlich drehen sich in deinem Kopf auch schon die Gedanken um Halloween, oder? Was kannst du nur gruslig-lustiges auftischen, damit sich die kleinen Gespenster und Skelette freuen und lecker, sowie halbwegs gesund naschen. Warum nur halbwegs? Weil ich leider den Puderzucker nicht weglassen konnte, damit die Krümel halten.  Kommen wir mal zum Rezept und... weiterlesen

      Wildkräuter-Menü in der grünen Kombüse! Wild, wohltuend und voller außergewöhnlicher Aromen! Eine kulinarische Entdeckungsreise zu den Schätzen unserer Natur. Entdeckt in der grünen Kombüse die Raffinessen der Wildkräuterküche. Ein außergewöhnliches und informatives... weiterlesen

Teil 2: Zucker – gefährliche Droge oder harmloses Nahrungsmittel?   In unserer letzten Ausgabe haben wir zusammen mit unserem Ernährungscoach Franziska Wolff von Holistic Flow den Mythos „Zucker“ genauer unter die Lupe genommen und kamen zu dem Schluss: Finger weg vom Zucker – gesundheitsschädlich!   Wie... weiterlesen