Das E center Warnow Park zeigt, wie es gehen kann: Neben zahlreichen anderen Neuerungen, die schon viele nach Lütten Klein lockten, wird im Januar 2022 eine komplette Welt für regionale Erzeugnisse entstehen. Das „Frische-Theater“, welches schon jetzt 1000 qm misst (so groß ist wie mancher Discounter), wird dann um 350 qm für Produkte aus der Umgebung ergänzt.
Mit purer Kompetenz über das gesamte Sortiment hinweg geht man hier mutig „back to the Roots“: Durch die neu gewonnene Flexibilität beim Einkauf wird man in der regionalen Welt beweglich agieren können. So werdet ihr hier saisonal verfügbare Produkte und stetig wechselnde Angebote wie limitierte Editionen vorfinden. Einzigartig mit hohem Qualitätsanspruch an die Region und zum Teil sogar exklusiv im Vergleich zu anderen großen Märkten. Um die 1.000 Produkte stehen schon jetzt aus Rostock und einem Umkreis von 5 km fest. So erwarten euch bspw. Bio Demeter Äpfel aus Rostock, Erdbeeren von Karls Erdbeerhof, Spargel aus Wismar und Eier aus Klein Belitz bei Schwaan. Zum Teil sogar als unverpackte Bio-Ware in Demeter-Qualität.
Mit Lieferanten hauptsächlich aus den neuen Bundesländern, maximal aber aus Deutschland, zeigt Marktinhaber Stephan Cunäus ganz transparent was Regionalität für ihn wirklich bedeutet: „Analog zu unserer neu entstehenden Bio-Welt, welche sich in ihrer Größe verdoppelt und mit ihr auch das Demeter-Angebot, sind wir besonders stolz darauf, die Region mit diesem Konzept unterstützen zu können. Das Interesse an Produkten aus der Umgebung wächst unaufhaltsam – diese Nachfrage zu bedienen, liegt uns daher sehr am Herzen.“
E center Warnow Park
Rigaer Straße 5
18107 Rostock
Öffnungszeiten:
Mo.–Mi.: 8–20 Uhr
Do.–Sa.: 8–21 Uhr
Bildunterschrift: Aus einzelnen Add cubes regionaler Hersteller wird ab Januar 2022 eine ganze Welt entstehen.
Bildunterschrift: Ei ist nicht gleich Ei und Bio nicht gleich Bio: Der landwirtschaftliche Betrieb „hufe8“, der nach den strengen Richtlinien des „demeter“-Verbandes biologisch-dynamische Produkte erzeugt, ist neben weiteren Lieferanten wie der Störtebeker Braumanufaktur, der Brack Kaffeerösterei und der Bäckerei & Konditorei Lehmann ein tolles Beispiel, was die Region alles zu bieten hat.
Bild: © E center Warnow Park (1) | © Hufe8 (1) | © Störtebeker Braumanufaktur GmbH/Christine Lorenz (1)