Die Welt der Essige und Öle @ Rostocker Hof Rostock

Essige und Öle sind zu 100 % pflanzlichen Ursprungs und begleiten uns durch unser gesamtes kulinarisches Leben. Mit der Ausstellung stellen der Rostocker Hof und der Botanische Garten die Zwillinge Essig und Öl in den Fokus, die in den letzten Jahren in vielen neuen Varianten nicht nur in den Gourmetküchen immer häufiger und extravaganter eingesetzt werden.