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Internationaler Hansemarkt
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Das Herzstück der Veranstaltung bildet der Internationale Hansemarkt, der sich vom
Neuen Markt über die Kröpeliner Straße bis hin zum Universitätspla
tz erstreckt. Hier
präsentieren mehr als 100
Hansestädte ihre Ku
ltur, Kunst und Kulinari
k. Die
Organisatorin des Hansem
arktes, Sylvia Häse, ist von der breiten Auswahl
begeistert: „Wir freuen uns über die Vielfalt, die durch die
zahlreichen
Teilnehmer
erzeugt wird. So kann die Kultur der Hansestädte ganz nah erlebt wer
den.“
In einem einladenden Food Court kann sich der Besucher durch die verschiedenen
kulinarischen Facetten der Niederlande probieren. Als „Königin der Hanse“ öffnet die
Hansestadt Lübeck eine Queen’s Bar, in der Cocktails angeboten werden.
Vor der
Marien
kiche kann man bei den Vertretern der Hansestadt Hamburg zahlreiche
Köstlichkeiten der Fischbräterei in einer gemütlichen Biergartenatmosphäre
genießen.
Doch die Gaststädte haben nicht nur Kulinarisches im Gepäck, sondern auch ihre
Kultur und Traditionen.
So kann man am Stand der Hansestadt Lüneburg
beobachten, wie mit Hilfe einer historischen Siede Salz gewonnen wird oder beim
Altmärkischen Hansebund die Produktion von Seilen verfolgen.
Auf
dem Ziegenmarkt hinter der Marienkirche
kann man das Leben in der
Hansezeit
hautnah erfahren. Das Hansevolk zu Lübeck lebt
das
Mittelalter. Hier wird
in
selbstgenähten Gewändern
nach his
t
orischen Rezepten geschlemmt
, im Lager
kampiert
und nach alten Klängen
getanzt.
Ein besonderes Highlight sind aufwendige Darbietungen w
ie der Warenzug der Hansekaufleute und der Totentanz, basierend
auf Bildern aus 1493.
Direkt an der Hanse
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Bühne
vor dem Rathaus
präsentieren sich die sechs
Hansestädte Mecklenburg
-
Vorpommerns an einem großen Gemeins
ch
aftsstand.
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