Die Street Food Karawane mit einer Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten aus aller Welt macht am 28. und 29. Mai 2016 in Rostock auf dem Neuen Markt Station. Wir freuen uns, den Rostockern damit an diesem Wochenende ein besonderes Highlight bieten zu können.??Rund 28 Food Trucks und liebevoll dekorierte mobile Garküchen werden an diesem Wochenende den Neuen Markt beleben. Alle Rostocker sind eingeladen, den ganzen Tag zu schlemmen und internationale Köstlichkeiten zu probieren. An jedem Food Truck gibt es ein spezielles Angebot. Ob Heuschrecke im Schokomantel, Pulled Pork Burger, Süßkartoffeln mit Chili-Dip, süße oder salzige Strudel, „Tortas latinas“, afrikanische oder indianische Spezialitäten: kosten Sie und entdecken Sie internationale Snacks und Gerichte. Aus Erfahrung herrscht auf den Street Food Events immer eine ausgelassene Stimmung und gute Laune. Es wird gehackt, gemixt, gekocht, geräuchert, abgeschmeckt und vor allem viel gelacht. In vielen Metropolen Deutschlands und Europas sind die „Essensmärkte mit den Straßenküchen“ längst ein Trend und wir sind sicher, dieser Trend wird auch in Rostock Fuß fassen. Die Street Food Bewegung hat es sich zum Ziel gemacht, dem Bedürfnis nach gesundem, nachhaltigem und dennoch schnellem und unkompliziertem Essen gerecht zu werden. Sozusagen Genuss ohne Reue, also auf zur kulinarischen Reise um die Welt!?
Außerdem beteiligen wir uns am 28. Mai an der europaweiten Kampagne „Erlebe deinen Markt“ und laden zusammen mit der Fair Trade Stadt Rostock zur World Fairtrade Coffee Challenge. Bei hoffentlich schönstem Sonnenschein wird an einer riesigen Kaffeetafel auf dem Neuen Markt von 10:00 bis 12:00 Uhr frischer fair gehandelter Kaffee serviert. Die Aktion soll auf die, durch den Klimawandel immer schwierigeren Arbeitsbedingungen der Kaffeebäuerinnen und -Bauer aufmerksam machen. Mit Fairtrade erhalten Kleinbauernorganisationen neben dem festen Mindestpreis für ihren Kaffee zusätzlich die Fairtrade-Prämie, über deren Verwendung sie gemeinschaftlich entscheiden. Sie dient zum Beispiel Investitionen in die Organisation oder in soziale und ökologische Projekte. Auf der ganzen Welt haben bereits viele Kaffeeliebhaber diese Aktion unterstützt und sich mit fairen Kaffeepausen an der Challenge beteiligt. Gönnen Sie sich auch am Sonnabend eine faire Tasse Kaffee und unterstützen Sie den fairen Handel! Jede Tasse zählt!
Infos
28.05.2016 von 11:00 – 20:00 Uhr (von 10:00 – 12:00 World Fairtrade Coffee Challenge)
29.05.2016 von 11:00 – 18:00 Uhr
Neuer Markt Rostock
Rückfragen: Herr Dannehl (0163 090329)
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